« AIX vaut bien une Bénédiction ! »

Samedi 4 septembre

A 11h à l'Hôtel de Ville, aura lieu l'émission officielle de la Médaille Souvenir « Le Pacte de la Calissonne » dans la prestigieuse salle des Etats de Provence, présidée par Madame Arlette OLLIVIER, Conseiller Municipal chargée des Affaires Provençales et par Monsieur Christophe Robieux, Directeur commercial de la Monnaie de Paris.

Place d'Albertas de 10 h à 18 h, animation culturelle organisée par le Lions Club, partenaire officiel de la 15 ème édition de la Bénédiction des Calissons d'Aix. Vous aurez peut-être la chance d'y croiser « Calinou » (monsieur Ducalissondaix pour les initiés) distribuant des petits calissons aux enfants sages !

A l'occasion du vingtième anniversaire de la création en 1990 de l'Union des Fabricants de Calissons d'Aix, son nouveau président a souhaité partager le bénéfice des ventes de calissons et de médailles proposées exclusivement par l'association « Le Souffle c'est la Vie » contre la mucoviscidose, animée par l'équipe de la dynamique Rita Caso.

Jusqu'alors uniquement réservé à la commande des cloches, cela mettra une note supplémentaire d'humanité au retour attendu de l'airain emprunté jadis par Bonaparte à Aix en 1793 pour aller guerroyer en Italie, du côté du pont d'Arcole, tambour battant !

Touristes et aixois pourront ainsi trouver partout en ville, chez les Partenaires Officiels, Confiseurs, Pâtissiers, Boulangers comme sur les lieux d'animations de quoi ramener ou envoyer à leurs proches un délicieux et précieux souvenir de ces journées labellisées par la Route Gourmande en BdR.

Dimanche, vous découvrirez devant la cathédrale les secrets de la fabrication des calissons d'Aix par les meilleurs professionnels de la ville, aux côtés de « CHERI » l'âne fétiche porte bonheur depuis 1830 d'une des plus anciennes fabriques aixoises !

A 10h 30, office à la Cathédrale et renouvellement par un élu de la Ville du vœu historique de de l'assesseur Martelly prononcé jadis 1630 pour fêter la fin de l'épidémie de peste à Aix.

A 14h, pendant que les groupes animeront de leurs chants et de leurs danses le Podium dressé place des Quatre Dauphins, le cortège officiel partira de la cathédrale Saint Sauveur.

Quatre Chefs de la Route Gourmande en tenue porteront la statue de Notre Dame des Calissons (statue datant du XV ème siècle) en compagnie des Echansons du Roy René, des groupes provençaux en habits au son des galoubets-tambourins et des curieux et gourmands.

A 15 h madame le Maire d'Aix entouré des membres de son conseil, Monseigneur Plano et le Prieur de l'église Saint Jean de Malte ainsi que la Reine d'Arles, accueilleront les autorités civiles, la population et les touristes pour célébrer ensemble la désormais traditionnelle Bénédiction des Calissons d'Aix selon la légende du Frère Bonnaventure de Six-Fours rapportée par le Félibre aixois Marcel Provence dans son livre « Le Cours Mirabeau ».

Procurez vous en ville l'hymne provençal « LA COUPO SANTO » pour chanter, danser et déguster enfin, tous ensemble, les Calissons offerts Place des Quatre Dauphins, comme chaque année après les allocutions civiles.

Bienvenue dans la Capitale du Calisson d'Aix …et de nulle part ailleurs !

Renseignements à l'Office du Tourisme d'Aix

tél 04 42 161 161