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Renseignements Office de Tourisme 04.42.16.11.61 (fax 04.42.16.11.62)
Affaires Provençales de la Ville 04 42 26 23 41
Les partenaires de la Bénédiction des calissons
Depuis bientôt 40 ans, la Chocolaterie de Puyricard s'attache à perpétuer savoir-faire artisanal, tradition et créativité. Tous nos chocolats et calissons sont fabriqués à la main à partir d'ingrédients issus des meilleurs terroirs, sans produit chimique, sans conservateur et sans recours à la congélation.
Chocolaterie de Puyricard
La Plantation - Quartier Maliverny - Ave Georges de Fabry - 13540 PUYRICARD
Tél. : 04.42.28.18.18 Fax : 04.42.28.18.19
La Chocolaterie de Puyricard organise également des visites de son atelier de fabrication et des stages, venez déguster les calissons sortis tout droit du four...
Ou rendez-vous sur notre site Web pour la visite virtuelle :
La Confiserie du Roy René fabrique des calissons qui font sa notoriété depuis 1920.
Nos calissons respectent la recette ancestrale qui fut servie au repas de noce du Bon Roy René avec Jeanne de Laval en 1454.
Avec de bonnes amandes, du sucre, du melon et des oranges confites, nous fabriquons un authentique produit traditionnel, sans colorant ni conservateur.
CONFISERIE DU ROY RENE
10 rue Clémenceau – Aix en Provence – 04 42 26 67 86
Pole commercial de la Pioline - 330 rue Guillaume du Vair –
Pour visiter l'usine, téléphoner au 04 42 39 29 89
Contact : royrene@calisson.com
Site : www.calisson.com
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Réalisés selon une recette artisanale traditionnelle depuis 1830, les calissons Brémond doivent leur première saveur aux amandes douces de Provence, réveillées d'un peu d'amandes amères qui mêlées aux fruits confits, assurent un moelleux unique. Ils sont recouverts de glace royale et reposent sur une feuille d'hostie. Mais aucune description ne vaut le plaisir de venir le déguster sur place dans notre boutique du quartier Mazarin, ainsi que nos autres spécialités. A très bientôt !
CONFISERIE BREMOND 16 ter rue d'Italie 13100 Aix en Provence Tél : 04 42 38 01 70 – Fax : 04 42 38 01 70 Email : calissons.bremond@wanadoo.fr |
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Les histoires vraies ont une saveur qui ne s’oublie pas.
295 rue Agate Pôle d’activité les Vallades 13510 EGUILLES. Téléphone 04 42 52 51 80 télécopie 04 42 95 04 85 |
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